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调味食品包材选购的经验之说三

● 实例2

原料名称：杯装覆盖膜(日式芥末酱)

原料编号：GP

(1)产品结构

PET12／INK／AL7～9／Mylar19

(2)产品特性

阻隔性好，抗张强度好，具有极好的抗撕裂性及尺寸稳定性，优良的耐油、耐化学性。

(3)产品用途

酱料杯盖膜(如PP杯、PS杯、PE杯等的盖膜)

(4)技术指标

技术指标如表3所示。

(5)微生物指标

项目 指标 检测方法

细菌总数(／g) ≤30 M705／GB4789.2

酵母菌与霉菌(／g) ≤10 M715／CB4789.11

大肠菌群(／100g) ≤3 M721／GB4789.3

致病菌 不得检出 棉坯布其研发的ABS、PMMA/ABS、PC/ABS高光免喷涂材料输送设备在电子电器外壳上表现出色M740／GB4789

(6)薄膜标签内容?

(7丈量)其他指标

薄膜宽度：221—223mm

薄膜两边白边允差：6—8mm

电眼颜色：黑色

电眼大小：6．0mm X9．1mm

电眼位置：直线排列，位于1和2及4和5之间

电眼距离：横距133．5mm，竖距57．5mm

电眼允差：每2个电眼间距离允差0．4mm

每6个电眼间距离允差4mm

卷膜表面要求：横面要有1、2、3、4、5的标志

(8)质量要求

所有原材料均应符合FDA中接触食品的原材料要求的有关规定，供应商必须保证所用的原料都符合以上材料标准，不允许有外来异物及表面缺陷。

卷膜外观无变形，张力均匀，缠绕紧密，卷膜与卷心平齐。

(9)包装及运输要求

每卷必须用PE膜缠绕密封，卷要做到和整车的色彩冰箱模具保持1致需要很高的技术要求心用卷心塞保护，每卷卷心内与外包装纸箱外均贴有包含以下内容的标签：供应商名称，味可美原料编号、名称，每卷长度、重量、生产日期、批次，每卷工作号(RoLL No，Set No，，Cut No，Operator N。)。每卷薄膜要以纸箱套装。另外，还要保证到货时货物完整不破损。

(10)储存

储存于阴凉、干燥的地方。

氟硅新材料特点产业集群供应商应提供每批产品的检测报告，检测报告的项目应依照此标准，并具有QA经理、营运部经理、采购部经理的签名及日期。

（待续）