柳南区一家作坊在厕所旁制作卤味明日

柳南区一家作坊在厕所旁制作卤味

屋内灶台上黑糊糊的大铁锅

执法人员正在检查屋内的食品添加剂

晚报讯 黑糊糊的灶台上有两口大铁锅，四周苍蝇到处飞，地上污水横流，墙角还有一盘练完油的猪油渣 23日，柳南区食品药品监督管理局根据市民举报，当场取缔了一处位于渡口村的疑似生产卤味的黑作坊。

23日上午，柳南区食药监管局的执法人员接到市民举报：渡口村一处私房每天早上都有一辆三轮车将生鸭脚、鸡翅运来，接着房顶的烟囱就冒起了白烟，下午又有一辆三轮车将卤好的食品运送出去。

记者跟随执法人员来到这处私房外，但执法人员表明来意后，屋里的人拒不开门。二十分钟后，经过执法人员的说服教育，屋内里的人才不情愿地把门打开。记者进去后看到，屋内用砖砌起的灶台上有两口黑糊糊的大铁锅，炉灶里及周边堆满了柴火，铁锅还是暖暖的，显然刚煮过东西。地上除了一盆榨干的油渣和一桶使用过的油外，四处污水横流，苍蝇乱飞。更令人作呕的是，离灶台不到3米的地方是一个厕所，发出刺鼻的味道。

一位自称是一家大排档员工的杨姓男子支支吾吾地说，这些卤好的食品都是送到一些大排档，具体哪里他不知道。他一再表示，他只是个打工的，老板不在，也不接电话。很快，执法人员又在隔壁的一处房间内发现了一个塑料盆，里面装有一袋散装的辣椒粉和使用过的 鲜上鲜 肉香粉 调香粉 等食品添加剂，一打开盖子整个房间迅速充满了鲜香味。执法人员当场查封了这些食品添加剂带回去进行检验，并依法取缔了这家疑似生产卤味的黑作坊。（记者 计武俊）

编辑：覃连毅

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